
Los carbohidratos
01
Marzo
2023
2023
El azúcar es un tipo de carbohidrato simple que el cuerpo usa para obtener energía. Las frutas, verduras y productos lácteos contienen azúcar de forma natural. Los azúcares añadidos aportan calorías adicionales a la dieta, pero proporcionan poco valor nutritivo. Fructosa, glucosa, maltosa y dextrosa, son azúcares añadidos que deben limitarse para facilitar la obtención de los nutrientes que se requieren sin exceder objetivos calóricos